Уфа

Уфа за 2 дня: как провести выходные в столице Башкортостана
В Уфе резко-континентальный климат – мягче, чем, например, в Екатеринбурге, но зимой температура может достигать - 30 °C. Если вы не готовы к экстремальным температурам, отправляйтесь в столицу республики в сентябре – здесь, как и в большинстве городов, начинается бархатный сезон. Также в городе комфортно в конце мая – начале июня. Еще не жарко и, к тому же, у вас есть шанс застать Сабантуй – национальный праздник Башкортостана, посвященный окончанию посевных работ.
Быстрее и выгоднее всего добраться в Уфу самолетом. Авиабилеты на прямые рейсы из вашего города ищите на официальном сайте Авиакомпании Азимут.
Если вы не фанат активного отдыха и не планируете покорять Уральские горы или национальные парки Башкирии, для знакомства с достопримечательностями города хватит пары дней. Мы составили насыщенный маршрут – расскажем, куда сходить, что посмотреть и где отведать местную кухню.
День 1
Памятник Салавату Юлаеву
Салават Юлаев, сподвижник Емельяна Пугачёва, впоследствии стал главным национальным героем Башкортостана. Его изображение является центральной фигурой герба республики, знаменитый уфимский хоккейный клуб назван в его честь, а на юге Башкирии есть промышленный город Салават.

Монументальная скульптура авторства советского художника и скульптора Сосланбека Тавасиева возвышается на берегу реки Белой. Оттуда открывается прекрасный вид. Начнем наш гид по городу именно отсюда – прогуляйтесь по прилегающей к памятнику площади и загляните в сувенирные лавки в виде юрт.
Конгресс-холл Торатау
Рядом с площадью находится конгресс-холл Торатау – деловой и культурный центр города. Архитектура здания сочетает новаторство и традиции – стеклянный фасад украшен национальным башкирским орнаментом. В конгресс-холле часто проводятся концерты.

Памятник «Три шурупа»
На улице Ленина, главной улице исторического центра города, находится памятник «Три шурупа» или «ӨФӨ», о котором мы говорили вначале. Прогуляйтесь по зеленой аллее и обязательно сфотографируйтесь с одним из главных символов города.
Национальный музей Республики Башкортостан
Отправляемся в главный музей Республики Башкортостан и один из старейших музеев в России. Музей был основан в 1864 году при Статистическом комитете Оренбургской губернии и находится в историческом здании бывшего Крестьянского Поземельного банка. Приходите сюда знакомиться с культурой коренных народов республики, её историей, богатой флорой и фауной. В музее собрано около 140 тысяч экспонатов, среди них – сабля, которая, по мнению археологов, принадлежала Салавату Юлаеву. Входной билет в музей стоит от 300 рублей для взрослого и от 100 рублей для детей до 14 лет. Если собираетесь посетить музей с детьми – выгоднее будет приобрести семейный билет. Экскурсия оплачивается отдельно.
Цены в статье указаны ориентировочные и могут меняться в зависимости от сезона. Актуальную стоимость билетов уточняйте в кассах или на официальных сайтах организаций.
Обед в Айбат Халляр
Айбат Халляр – одно из немногих кафе в Уфе, где можно быстро, вкусно и бюджетно пообедать. В меню семь видов кыстыбая – это тонкие лепешки с начинкой, традиционное татарское блюдо, которое перешло в башкирскую кухню.
Нулевой километр
На пересечении улиц Коммунистической и Ленина, напротив Главпочтамта, находится «Нулевой километр» – начальная точка отсчета протяженности дорог между Уфой и другими городами России. Традицию отсчета расстояния от самого большого почтового отделения в административном центре города учредил еще Петр I. Отметку в Уфе разместили в 2007 году.
Гостиный двор
Продолжаем прогулку по историческому центру Уфы. Следующая остановка – Гостиный двор. Это бывшая Верхнеторговая площадь города XIX века и перестроенная в конце 90-х прошлого века. Исторический облик здания сохранен не был, но посетить местную достопримечательность всё же стоит. Тем более, что в теплое время здесь часто проходят концерты и фестивали, а зимой заливают каток.
Фонтан «Семь девушек»
Самый известный фонтан города, который связан с башкирской легендой, находится в Театральном сквере. Легенда посвящена трагической судьбе семи сестер, которые попали в плен после очередного казахского набега.
Башкирский театр оперы и балета
Обратите внимание на здание Башкирского театра оперы и балета – памятник архитектуры 1909 года. В нем удивительным образом сочетаются два фасада – в стиле русского классицизма (со стороны улицы Ленина) и в восточном стиле (со стороны улицы Пушкина). Будет время – возьмите билет на спектакль, театр может похвастаться отличным репертуаром.

Ужин в Азык-Тулек
Продолжите знакомство с национальной башкирской кухней – отправляйтесь на ужин в один из самых популярных ресторанов Уфы. В заведении играет традиционная музыка, интерьер выполнен с элементами дерева, камня и разноцветного орнамента. Советуем попробовать бешбармак и национальные блюда из конины, а на десерт взять баурсаки.
Башкирский театр драмы имени Мажита Гафури
Театр – это, пожалуй, лучшее место, чтобы проникнуться культурой народа. Выбирайте фольклорный спектакль башкирских авторов. Постановка идет на башкирском языке, на входе вам выдадут наушники для синхронного перевода. Билеты лучше приобретайте заранее на сайте театра. Стоимость зависит от выбранной постановки, в основном билеты бюджетные – от 100 рублей за место на втором ярусе.
Юлаевский сад и Набережная реки Белой
После театра отправляйтесь гулять по саду Салавата Юлаева и набережной – вечером они красиво подсвечены. Городской сад был заложен в 1873 году и сегодня является культурным объектом регионального значения.
День 2
Монумент Дружбы
В 1957 году на месте Уфимского Кремля в честь 400-летия присоединения Башкортостана к России установили Монумент Дружбы. Рядом с памятником находится смотровая площадка и благоустроенная набережная – то, что надо для утренних прогулок.

Первая Уфимская соборная мечеть
Первая Уфимская мечеть была построена в 1830 году, это старейшая мечеть Уфы. До 1920 года она занимала главенствующее положение среди мечетей России. Белокаменное здание выполнено в стиле классицизма, окна украшены витражами.

Здание Государственного собрания
Следуйте к улице Заки Валиди. В 1989 году там построили здание Курултая Республики Башкортостан (Государственное собрание), который уфимцы называют Белым домом.

Центральный рынок
Торговый центр «Центральный», который местные жители по привычке называют рынком – одно из лучших мест в Уфе, чтобы купить сувениры. Обычно из Башкирии туристы везут изделия из войлока и съедобные гостинцы – курут, чак-чак, мясные деликатесы (например, казылык) и, конечно, мед. Если у вас нет времени посетить рынок – идите в любой крупный супермаркет, там представлено большое количество национальной продукции. В самом «Центральном» есть популярная в Уфе сеть магазинов «ЭкоПышка», где можно не только купить подарки, но и попробовать традиционную выпечку.
Kumpan Terra
Kumpan – популярная сеть кофеен в Уфе с локальной кухней. Kumpan Terra сочетает в себе концепцию кофейни и ресторана, меню и интерьер создавались с отсылкой к этничности. Заведение не самое бюджетное, зато посетители отмечают высокое качество напитков и блюд.
Парк Гафури
Центральный парк культуры и отдыха Уфы – крупнейший городской парк Башкортостана. Это уже вторая достопримечательность в нашем маршруте, названная в честь Мажита Гафури – классика советской, башкирской и татарской литературы. Прогуляйтесь по парку, насладитесь природой, парк обустроен пешеходными дорожками, велодорожками и скамейками. Не забудьте взять угощение для лесных жителей – в парке водятся ручные белки.
В теплое время года в парке работают летние веранды кафе. Хороший рейтинг у Dasko Garden и Ресторана Честных Цен.
Мечеть-медресе Ляля-Тюльпан
Ляля-Тюльпан расположена в северной части города и сильно удалена от центра. От парка Гафури пешком до достопримечательности идти примерно полтора часа, поэтому лучше всего воспользоваться такси или автобусом. Если выбрали последний вариант – прямо напротив парка расположена остановка, выходите на «Уфимском нефтяном университете». До Ляля-Тюльпан останется пройти 500 метров и вы на месте.
Это, пожалуй, одна из самых известных и ярких достопримечательностей Уфы. Два минарета с красными бутонами на верхушке виднеются практически из любой точки города. Название мечети переводится с башкирского как «цветок возрождения», а тюльпан издревле считается главным символом тюркских народов. Зайдите в здание – окна украшены разноцветными витражами, стены облицованы мрамором, в вечернее время пространство освещается люстрами. Несмотря на то, что мечеть служит еще и учебным заведением, вход для туристов в нее абсолютно свободный с 9.00 до 19.00.

Zaman
Отправляйтесь ужинать в популярный в Уфе ресторан национальной кухни – Zaman. В меню здесь большое разнообразие блюд татарской кухни. Попробуйте эчпочмак с бульоном и необычный по виду и вкусу десерт «хан». Цены в ресторане достаточно демократичные.
После ужина возвращайтесь в исторический центр города, прогуляйтесь по проспекту Октября, улице Ленина или отправляйтесь в парк Ивана Якутова – любимый парк многих местных жителей.

Уфа – современный мегаполис, который умело сочетает в себе многовековые традиции, народное творчество и традиционную кухню. Конечно, для того, чтобы почувствовать колорит Башкирии, нужно поближе познакомиться с её историей и местной культурой. Мы постарались составить маршрут так, чтобы охватить все основные достопримечательности города и дать вам возможность почувствовать дух республики. Бронируйте авиабилеты в Уфу заранее, чтобы успеть приобрести самые выгодные тарифы. До встречи в Республике Башкортостан!
Рейсы по направлениям:
- Джидда
- Шарм-Эль-Шейхот 20304 ₽
- Ижевск
- Пермьот 34180 ₽
- Алматыот 38018 ₽
- Кировот 16680 ₽
- Дубайот 22747 ₽
- Стамбулот 16232 ₽
- Тель-Авивот 32932 ₽
- Астраханьот 3180 ₽
- Батумиот 15232 ₽
- Горно-Алтайскот 2388 ₽
- Ереванот 8200 ₽
- Ивановоот 12550 ₽
- Красноярскот 9680 ₽
- Москва (Внуково)от 24805 ₽
- Минеральные Водыот 7070 ₽
- Махачкалаот 12330 ₽
- Нижневартовскот 24280 ₽
- Новосибирскот 35162 ₽
- Омскот 5500 ₽
- Оренбургот 15050 ₽
- Пензаот 17080 ₽
- Псковот 23180 ₽
- Самаркандот 18144 ₽
- Самараот 20480 ₽
- Сочиот 9550 ₽
- Саранскот 19380 ₽
- Сургут
- Сыктывкарот 22680 ₽
- Ташкентот 27976 ₽
- Тбилисиот 9200 ₽
- Тюменьот 19780 ₽
- Ханты-Мансийскот 19280 ₽
- Челябинскот 20830 ₽
- Антальяот 19332 ₽
- Магнитогорскот 22480 ₽
- Чебоксарыот 17680 ₽